Соус "Бальзамический" тм "AKURA" 200 мл

Бальзамический соус – густая, тёмно-коричневая, кисло-сладкая приправа, используемая в кулинарии для добавления вкуса и аромата блюдам. Он производится на основе бальзамического уксуса, который в свою очередь изготавливается из виноградного сока и винного уксуса, выдержанного в дубовых бочках. 

Бальзамический соус имеет сложный вкус, сочетающий в себе ноты фруктов, древесины и сладости. Его консистенция более густая, чем у бальзамического уксуса, похожая на сироп, что делает его удобным для поливания блюд. 

Применение бальзамического соуса:

• Мясные и рыбные блюда:

  Соус хорошо сочетается с мясом, птицей, рыбой и морепродуктами, придавая им изысканный вкус. 

• Овощные блюда:

  Бальзамический соус можно добавлять в салаты, овощные блюда, а также использовать как заправку для овощей на гриле. 

• Сыры:

  Соус прекрасно сочетается с мягкими сырами, такими как рикотта и камамбер. 

• Десерты:

  Бальзамический соус может использоваться в десертах, например, в фруктовых салатах, мороженом и тортах. 

• Закуски:

  Соус может быть использован для приготовления закусок, например, в качестве заправки для колбасы или сыра. 

Польза для здоровья:

Бальзамический соус содержит органические кислоты и полифенолы, которые оказывают положительное влияние на здоровье, такие как повышение иммунитета, улучшение пищеварения и антиоксидантный эффект. 

Состав: Вода питьевая, уксус бальзамический (40%) содержит сульфиты, сахар белый кристаллический, сироп глюкозно-фруктозный, модифицированный крахмал кукурузный, сок виноградный концентрированный, стабилизатор камид ксантановая, консервант сорбат калия

Питательная (пищевая) ценность на 100 г продукта: белки – 0, углеводы – 16,1 жиры – 0, сахар – 12,5

Энергетическая ценность (калорийность) на 100 г продукта: 273,7 кДж / 64,4 ккал

Объем продукта: 200 мл